Kategoria: Kuchnia Mazurska

Opublikowane w

Ferie w mazurskiej agroturystyce: Zimowe atrakcje w Szwajcarii Mazurskiej

Ferie 2024 na Mazurach – Czas na Zimowe Czary

Zima to magiczny czas w Szwajcarii Mazurskiej, gdzie śnieg pokrywa malownicze wzgórza i krystaliczne jeziora zamieniają się w lustrzane tafle lodu. Ferie na Mazurach to idealna okazja, by wraz z rodziną odkryć uroki zimowego wypoczynku w naszej agroturystyce. Oferujemy Państwu nie tylko komfortowe noclegi na Mazurach, ale również szereg atrakcji, które sprawią, że ten wyjątkowy czas zostanie w pamięci na długo.

Czytaj dalej „Ferie w mazurskiej agroturystyce: Zimowe atrakcje w Szwajcarii Mazurskiej”
Opublikowane w

Wprowadzenie do Kulinarnej Podróży po Warmii i Mazurach

Wprowadzenie do Kulinarnej Podróży po Warmii i Mazurach

Witaj, drogi gościu! Jako właściciel agroturystyki w sercu malowniczych Mazur, pragnę Cię serdecznie zaprosić na niezapomnianą podróż kulinarną po naszym regionie. Warmia i Mazury to nie tylko piękne krajobrazy i atrakcyjne noclegi na Mazurach, ale także bogactwo smaków, które czekają na odkrycie.

Agroturystyka Mazury to nie tylko odpoczynek na łonie natury, ale także możliwość zanurzenia się w tradycyjnej kuchni tego regionu. Czy jesteś gotów na to wyjątkowe doświadczenie? Oto kilka smaków, które musisz spróbować!

Czytaj dalej „Wprowadzenie do Kulinarnej Podróży po Warmii i Mazurach”
Opublikowane w

Mazurki Wielkanocne

Mazurki Wielkanocne

Moje Święta Wielkanocne kojarzą się przede wszystkim ze słodkościami. Przygotowania trwały długo, bo już na tydzień przed Wielkanocą Mama wypiekała kruche spody z bardzo delikatnego ciasta i odkładała je na tace, deski w różne ustronne miejsca, przed łasuchami, jak mogę się domyślać. Potem powstawały Czytaj dalej „Mazurki Wielkanocne”

Opublikowane w

Pierwsze wiosenne bułeczki pszenne

Pierwsze wiosenne bułeczki pszenne

Teraz, z wiosną, budzi się we mnie energia i chęć do działania. Myślę, że jest to naturalne i większość z nas tak ma. Moja aktywność  znajduje odbicie w pierwszych pracach ogródkowych i ogólno – porządkowych w siedlisku. Oczywiście nadal dbam o moje siewki pomidorów i lawendy, o których 20 marca wspominałam na facebooku w @SzwajcariaMazurska . Wkrótce i tego ciąg dalszy nastąpi, dziś jednak chciałam się z Wami podzielić swoim nowym odkryciem, zupełnie  nie z branży ogrodniczej. Od dłuższego czasu Czytaj dalej „Pierwsze wiosenne bułeczki pszenne”

Opublikowane w

Faworki

Faworki

Karnawał zbliża się ku końcowi, więc, żeby tradycji stało się zadość postanowiliśmy usmażyć faworki. Takie delikatne i cieniuśkie jak bibułka , bo tylko takie dobrze smakują i właśnie takie robiło się w moim rodzinnym domu. Kiedy półmiski zapełniły się faworkami, schodzili się goście i do herbaty raczyli się smakowitym chrustem. Oczywiście pochwałom i zachwytom nie było końca, co było bardzo miłe i obligowało moją mamę do Czytaj dalej „Faworki”