Kuchnia Mazurska

Zimowy krajobraz z tradycyjnym domem w stylu mazurskim, otoczonym zaśnieżonymi drzewami i wzgórzami.

Ferie w mazurskiej agroturystyce: Zimowe atrakcje w Szwajcarii Mazurskiej

Ferie 2024 na Mazurach – Czas na Zimowe Czary Zima to magiczny czas w Szwajcarii Mazurskiej, gdzie śnieg pokrywa malownicze wzgórza i krystaliczne jeziora zamieniają się w lustrzane tafle lodu. Ferie na Mazurach to idealna okazja, by wraz z rodziną odkryć uroki zimowego wypoczynku w naszej agroturystyce. Oferujemy Państwu nie tylko komfortowe noclegi na Mazurach, ale również szereg atrakcji, które sprawią, że ten wyjątkowy czas zostanie w pamięci na długo.

Ferie w mazurskiej agroturystyce: Zimowe atrakcje w Szwajcarii Mazurskiej Czytaj »

Stół zastawiony domowymi potrawami, świeżym pieczywem i warzywami, goście cieszący się posiłkiem.

Wprowadzenie do Kulinarnej Podróży po Warmii i Mazurach

Wprowadzenie do Kulinarnej Podróży po Warmii i Mazurach Witaj, drogi gościu! Jako właściciel agroturystyki w sercu malowniczych Mazur, pragnę Cię serdecznie zaprosić na niezapomnianą podróż kulinarną po naszym regionie. Warmia i Mazury to nie tylko piękne krajobrazy i atrakcyjne noclegi na Mazurach, ale także bogactwo smaków, które czekają na odkrycie. Agroturystyka Mazury to nie tylko odpoczynek na łonie natury, ale także możliwość zanurzenia się w tradycyjnej kuchni tego regionu. Czy jesteś gotów na to wyjątkowe doświadczenie? Oto kilka smaków, które musisz spróbować!

Wprowadzenie do Kulinarnej Podróży po Warmii i Mazurach Czytaj »

Świąteczny stół ozdobiony pastelowymi tulipanami, pachnącym mazurkiem i radością wiosennych spotkań. Światło poranka wpada przez okno, podkreślając ciepło rodzinnej tradycji.

Mazurki Wielkanocne

Mazurki Wielkanocne Moje Święta Wielkanocne kojarzą się przede wszystkim ze słodkościami. Przygotowania trwały długo, bo już na tydzień przed Wielkanocą Mama wypiekała kruche spody z bardzo delikatnego ciasta i odkładała je na tace, deski w różne ustronne miejsca, przed łasuchami, jak mogę się domyślać. Potem powstawały

Mazurki Wielkanocne Czytaj »

Maślane bułeczki z chrupiącą skórką, jeszcze ciepłe, pachnące domem i pierwszymi wiosennymi promieniami słońca. Ich smak to wspomnienie spokojnych poranków przy drewnianym stole.

Pierwsze wiosenne bułeczki pszenne

Pierwsze wiosenne bułeczki pszenne Teraz, z wiosną, budzi się we mnie energia i chęć do działania. Myślę, że jest to naturalne i większość z nas tak ma. Moja aktywność  znajduje odbicie w pierwszych pracach ogródkowych i ogólno – porządkowych w siedlisku. Oczywiście nadal dbam o moje siewki pomidorów i lawendy, o których 20 marca wspominałam na facebooku w @SzwajcariaMazurska . Wkrótce i tego ciąg dalszy nastąpi, dziś jednak chciałam się z Wami podzielić swoim nowym odkryciem, zupełnie  nie z branży ogrodniczej. Od dłuższego czasu

Pierwsze wiosenne bułeczki pszenne Czytaj »

Kruche, delikatne faworki posypane lekką mgiełką cukru pudru, jak wspomnienie dawnych karnawałów. Każdy kęs chrupie jak dziecięcy śmiech w kuchni, gdzie w powietrzu unosi się zapach ciepła i domowej radości.

Faworki

Faworki Karnawał zbliża się ku końcowi, więc, żeby tradycji stało się zadość postanowiliśmy usmażyć faworki. Takie delikatne i cieniuśkie jak bibułka , bo tylko takie dobrze smakują i właśnie takie robiło się w moim rodzinnym domu. Kiedy półmiski zapełniły się faworkami, schodzili się goście i do herbaty raczyli się smakowitym chrustem. Oczywiście pochwałom i zachwytom nie było końca, co było bardzo miłe i obligowało moją mamę do

Faworki Czytaj »